Las reuniones de Acción de Gracias están creciendo, pero la mayoría ve el impacto de la inflación en la mesa

Con el Día de Acción de Gracias a la vuelta de la esquina, la ansiedad por la inflación y las conversaciones políticas después de una elección muy disputada pueden empañar las festividades.

Según el Informe Butterball Togetherness de este año, los anfitriones esperan más personas en su mesa de Acción de Gracias que en los últimos años, con un promedio de nueve personas sentadas con ellos. El año pasado, el promedio fue de siete personas. Aun así, el 98% de los estadounidenses dice que la inflación afectará sus planes navideños, en comparación con el 79% del año pasado.

Según el informe, lo que más esperan los consumidores es pasar tiempo con la familia. A esto le sigue disfrutar de la comida, relajarse, reflexionar sobre lo que agradecen y tener una buena conversación, empatado con el postre en el puesto número 5.

Pasar tiempo con la familia suele ser un momento para compartir historias y crear recuerdos juntos, por lo que Butterball, con sede en Garner, Carolina del Norte, está trabajando en un proyecto para grabar y archivar esas charlas en la mesa del Día de Acción de Gracias para las generaciones futuras a través de la Biblioteca del Congreso de los EE. UU.

En asociación con StoryCorps Studios, la idea es grabar y archivar conversaciones entre estadounidenses comunes que hablan sobre la gratitud y los eventos que llevaron al nacimiento de la nación.

“A pesar de todas las formas increíbles en que el Día de Acción de Gracias tradicionalmente une a las personas, reconocemos que ha sido un año difícil”, dijo Christa Leupen, directora de propósito en Butterball, en un comunicado de prensa. “Por eso vimos una oportunidad única de asociarnos con StoryCorps Studios para crear este archivo, para recordarnos las conversaciones, los recuerdos y las tradiciones que pueden unirnos, incluso si nunca nos hemos sentido más separados. Es otro ejemplo del compromiso de Butterball de ayudar a las personas a transmitir amor”.

StoryCorps es una organización nacional sin fines de lucro fundada en 2003 que registra y preserva las conversaciones de los estadounidenses comunes. Las grabaciones se acumulan en el colectivo en línea y en la Biblioteca del Congreso de los Estados Unidos.

Para aquellos interesados ​​en capturar su conversación familiar para la posteridad, Butterball y StoryCorps están ofreciendo un enlace para hacerlo. Quienes participen pueden enviar su grabación a la colección StoryCorps en el American Folklife Center de la Biblioteca del Congreso.

“Como un momento para estar con la familia y los amigos, y para contar nuestras bendiciones, el Día de Acción de Gracias es un momento perfecto para mostrarles a los seres queridos cuánto significan para nosotros grabando una conversación juntos y preservando para la posteridad en la Biblioteca del Congreso”, dijo Caitlin Moses-Bowser, directora general de StoryCorps Studios. “StoryCorps Studios está emocionado de colaborar con Butterball para ayudar a las personas de todo el país a encontrar una conexión mientras preservan sus preciadas tradiciones y recuerdos familiares en esta temporada navideña”.

A finales de este mes, las historias enviadas al Archivo Nacional de Acción de Gracias se darán a conocer en las plataformas de redes sociales de Butterball y StoryCorps, justo a tiempo para servir como un recordatorio de las alegrías de reunirse con amigos y familiares.

Butterball también cuenta con una línea directa, la “Turkey Talk-Line” (1-800-BUTTERBALL o 1-800-288-8372), a la que la gente puede llamar para hacer preguntas sobre cómo cocinar pavos. La línea directa se fundó en 1981, cuando seis economistas domésticos trabajaron por teléfono durante la temporada de fiestas para responder a unas 11,000 preguntas sobre cómo cocinar pavos. La línea está abierta todos los meses de noviembre y diciembre, cuando más de 50 expertos responden a más de 100,000 preguntas cada año.